Pancakes sans gluten – vegan

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Ingrédients :
  • 125 g de farine de riz complet
  • 125 g de farine de sarrasin
  • 50 g de compote de pommes ou 1 banane écrasée
  • 1/2 sachet de levure sans gluten
  • 3 cs de sucre de coco ou sirop d’agave
  • 310 ml de lait de riz

Source: Sans Gluten et sans Lactose Blogspot

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