Pâte à pizza au quinoa sans gluten – vegan

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Ingrédients :

  • 2/3 mug de quinoa
  • 1 mug d’eau (pour l’hydratation du quinoa)
  • 1/4 de mug d’eau (pour la pâte à pizza)
  • 1 cc de bicarbonate de soude alimentaire
  • 3 cs d’huile d’olive 
  • 1 cc d’origan 
  • 1 cc de basilic

Pour les herbes aromatiques :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

Source: Sans Gluten et sans Lactose Blogspot

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