Muffins à la crème de marrons sans gluten – vegan

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Ingrédients :

  • 100 g de farine de riz complet
  • 50 g de farine de lupin
  • 1 sachet de poudre à lever sans gluten
  • 50 g de sucre de canne complet
  • 100 g de crème de marron sucrée
  • 100 g de purée d’amande blanche
  • 2 cc rase de crème végétale
  • 40 ml d’huile d’olive 
  • 75 à 100 ml de lait végétal 
  • 80 g de compote de pommes

Source: Sans Gluten et sans Lactose Blogspot

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